求鲜四季·年货季
从东北的冻梨到广东的盆菜，横跨中国南北，记录各地制作年货的匠人与即将消失的年味。
国产电影纪录片美食文化年味
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剧情介绍
这是“求鲜四季”系列的大电影特别版，把镜头对准了中国最重要的节日——春节。摄制组兵分五路，历时三个月，记录了从腊月到除夕中国各地制作年货的过程。东北篇记录了零下三十度里制作冻梨、冻柿子、粘豆包的老手艺；川渝篇记录了农家土猪从宰杀到制成香肠腊肉的全过程，烟火气十足；广东篇记录了盆菜世家的祖传秘方，一锅盆菜要叠九层，每一层都讲究；江浙篇记录了手工年糕的捶打过程，二百斤的木头锤子，一打就是一整天；西北篇记录了黄米馍馍的发酵技艺，要用老面引子发酵三天三夜。影片没有旁白，只有劳作的声音和偶尔的乡音对话，最后以除夕夜全国各地年夜饭的蒙太奇收尾，万家灯火，人间值得。
精彩看点
每一帧都馋哭了，每一帧也都想家了。美食拍得极其诱人，但更打动人是的背后的人情味。年味不是淡了，只是我们长大了。